İhracat
Noodle
Noodle üretimi için geliştirilmiş, farklı üretim ihtiyaçlarına uygun soft ve hard tip seçenekleri bulunan özel amaçlı buğday unudur.
Dengeli protein yapısı sayesinde hamur dayanıklılığını destekleyerek üretim süreçlerinde stabil performans sağlar.
Pişirme sonrası istenilen elastikiyet ve yüzey bütünlüğünün elde edilmesine yardımcı olarak ürün kalitesinin korunmasına katkıda bulunur.
Dengeli protein yapısı sayesinde hamur dayanıklılığını destekleyerek üretim süreçlerinde stabil performans sağlar.
Pişirme sonrası istenilen elastikiyet ve yüzey bütünlüğünün elde edilmesine yardımcı olarak ürün kalitesinin korunmasına katkıda bulunur.
Kullanım Alanları
Noodle üretiminde; hamur dayanıklılığı, elastikiyet ve pişirme sonrası form stabilitesi hedefleyen endüstriyel ve profesyonel üretim tesisleri için uygundur.
Teknik Detaylar
Ambalaj Bilgisi
25 Kg Kraft
Raf Ömrü
6-12 Ay
Depolama Koşulları
Serin ve rutubetsiz ortamda muhafaza edilmelidir.
İzlenebilirlik
Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği’ne uygundur.