Heat Treated Wheat Flour

Isıl işlem uygulanarak geliştirilmiş, endüstriyel üretim süreçlerinde kullanılmak üzere hazırlanmış özel amaçlı buğday unudur.

Üretim sırasında ürünlere kıvam kazandırarak stabil yapı oluşumuna katkıda bulunur ve daha uzun raf ömrü sağlanmasına yardımcı olur.

Farklı proses koşullarında güvenilir performans sunarak ürün kalitesinin korunmasını destekler.